五指毛桃豬肚湯的功效與作用、禁忌和食用方法

五指毛桃豬肚湯簡述

功

益氣補虛、健脾益胃

宜

氣虛下陷者

忌

濕熱痰滯者

五指毛桃豬肚湯營養功效

五指毛桃味甘，性平，歸脾、肺、肝經；豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經。五指毛桃豬肚湯具有益氣補虛、健脾益胃的功效。

1、益氣補虛

五指毛桃味甘，甘能補益，且五指毛桃歸肝經，長於補肝血、補虛損，故五指毛桃豬肚湯具有益氣補虛的功效，可用於改善氣虛下陷等病癥。

2、健脾益胃

五指毛桃歸脾經，豬肚歸胃經，二者均味甘能補，故五指毛桃豬肚湯具有健脾益胃的功效，可用於改善脾胃虛弱。

五指毛桃豬肚湯營養價值

暫未知

五指毛桃豬肚湯註意事項

不宜同食

1、兔肉

兔肉性寒，五指毛桃性微溫，兩者性味相反，同食易刺激胃腸，導致胃痛。因此，五指毛桃豬肚湯不宜與兔肉同食。

溫馨提示

五指毛桃豬肚湯需要一定的時間進行消化，故不宜大量食用，以免引起胃脹。

五指毛桃豬肚湯食用方法

1、燉湯

五指毛桃、豬肚洗凈後可與清水一同放入鍋中，根據個人口味加入適量調味料，大火煮沸後轉小火慢燉，燉好後盛出，待溫度降至適宜時即可食用。