黑芝麻糊

主料:黑芝麻(100g)，糯米(80g)
輔料:糖(2勺)

黑芝麻和糯米洗凈瀝幹水分備用

幹鍋倒入黑芝麻小火炒熟（要勤著翻動，避免糊鍋）小心芝麻會在鍋裡跳舞哦，不要傷到自己。，糯米倒入幹鍋同樣小火炒熟，炒至小部分糯米開花即可

將炒好的黑芝麻分次放入料理機幹磨杯中（因為我的料理機比較小所以分次磨成粉）撥動開關心中默念十個數，拿下來幹磨杯晃動幾下，再打十秒（其實打一次就已經很細膩瞭，不要放太多芝麻，因為芝麻打成粉體積會增加）

同樣糯米打成粉

打好的黑芝麻和糯米粉倒入容器中攪拌均勻

我做的比較少，大傢做的多餘的可以用密封袋子裝起來，每次喝的時候根據個人喜好加入適量糖和熱水沖調成糊，濃度根據個人口味選擇。用淡奶油或者酸奶滴上幾個小點點，用牙簽輕輕劃一下浪漫的桃心搭配上嫩綠的薄荷是不是很有食欲呢。

這是黑芝麻和糯米1:1做出來的

糯米做法技巧

糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。

糯米的作用

有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜與蘋果共食，易產生不易消化的物質