黑果枸杞的功效與作用、禁忌和食用方法

黑果枸杞簡述

功

改善睡眠、延緩衰老、保護視力

宜

一般人群均適宜

忌

體熱者

黑果枸杞營養功效

黑果枸杞是茄科枸杞屬多棘刺灌木，黑果枸杞味甘、性平，營養價值豐富，具有改善睡眠、延緩衰老、保護視力的功效。

1、改善睡眠

黑果枸杞含有安神助眠的成分，可以改善睡眠質量，對於失眠人群很有幫助。睡眠之前泡水飲用可以幫助睡眠、促進血液循環。

2、延緩衰老

黑果枸杞中含有花色苷素，可防止皮膚皺紋生成，能補充營養及消除體內有害自由基，是很有效的抗氧化物質，可以延緩人體細胞組織衰老，從而達到美容養顏的效果。

3、保護視力

黑果枸杞中富含花青素，可以促進視網膜細胞中視紫質的形成，既能預防高度近視的發生，也可以保護視力。

黑果枸杞營養價值

黑果枸杞中富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還有花色苷素、花青素等，能有效清除自由基，抗氧化，可起到延緩衰老、保護視力的作用。

黑果枸杞註意事項

不宜同食

1、綠茶

黑果枸杞不能和綠茶同食，同食會在體內形成一種人體無法吸收的物質，對人體造成傷害。

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：體熱者

體熱的人群食用後容易導致上火。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
黑果枸杞營養豐富，適量食用能夠幫助孕婦補充微量元素以及防止貧血的發生。

嬰幼兒可適量食用。
黑果枸杞有明目、保護視力的作用，適量食用有助於身體發育。

溫馨提示

挑選黑果枸杞時要選擇形狀不規則、個頭大、氣味香甜的果。在基本條件相同的情況下，主要看黑果枸杞泡水時的顏色，泡出的顏色越濃，品質越好。

黑果枸杞食用方法

1、泡水

取適量黑果枸杞用開水沖泡，靜置5分鐘即可飲用。具有改善睡眠、延緩衰老的作用。