藏菖蒲的功效與作用、禁忌和食用方法

藏菖蒲簡述

功

化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢

宜

消化不良、痰厥昏迷者

忌

陰虛陽亢、熱盛者

藏菖蒲營養功效

藏菖蒲藥材呈扁圓柱形，表面灰棕色至棕褐色，具縱皺紋，側面莖基痕周圍常殘留有鱗片狀葉基和毛發狀須根，質硬、斷面淡棕色，內皮層環明顯，氣濃烈而特異。性溫，味苦、辛，歸心經、肝經、胃經。具有化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢等功效。

1、化痰開竅

藏菖蒲具有化痰開竅的作用，對痰厥昏迷、痰盛中風、癲癇、驚悸、健忘、耳鳴、耳聾等癥有一定的治療作用。

2、除濕健胃

藏菖蒲性溫，具有除濕健胃的作用，用於補胃陽，對於消化不良、食物積滯、痢疾泄瀉、風濕疼痛等疾病有一定的治療效果。

3、殺蟲止癢

藏菖蒲可以殺蟲止癢，臨床可用與治療濕疹、疥瘡。

藏菖蒲營養價值

藏菖蒲根莖含揮發油，油中主要成分為α-細辛醚、β-細辛醚、甲基異丁香油酚、菖蒲大牻牛兒酮、芳樟醇、樟腦等，全草其他部位也含有揮發油。另尚含維生素、棕櫚酸、菖蒲苷混合脂肪酸及糖。

藏菖蒲註意事項

不宜同食

1、麻黃

藥性相惡

適宜和禁忌

適宜：消化不良、痰厥昏迷者

藏菖蒲可以溫胃，具有除濕健胃的作用，消化不良者適宜食用。
藏菖普具有化痰開竅的功效，痰厥昏迷者適宜使用。

禁忌：陰虛陽亢、熱盛者

藏菖蒲性溫，陰虛陽亢、熱勝者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎使用。
藏菖蒲是藏族習用藥材，性溫，味苦、辛，孕婦無特殊情況不宜服用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒體質較弱，肝腎功能發育不健全，食用藏菖蒲可能不利於身體健康。

溫馨提示

藏菖蒲應貯幹燥容器內，置陰涼幹燥處保存，防潮。

藏菖蒲食用方法

1、煎服

取適量藏菖蒲加水煎制後即可服用。