糊辣椒的功效與作用、禁忌和食用方法

糊辣椒簡述

功

促進消化、溫中散寒

宜

消化不良者、胃寒痛者

忌

無特殊禁忌人群

糊辣椒營養功效

糊辣椒的主要材料是辣椒，具有促進消化、溫中散寒等功效。

1、促進消化

辣椒含有辣椒素、維生素C，能增加唾液、胃液分泌及淀粉酶活性，又含有膳食纖維能促進胃腸道蠕動。故糊辣椒具有促進消化的功效，對於消化不良可起到緩解作用。

2、溫中散寒

辣椒味辛，性熱，入脾、胃經，糊辣椒具有溫中散寒的功效，可用於緩解胃寒痛等癥。

糊辣椒營養價值

暫未知

糊辣椒註意事項

不宜同食

1、羊肉

羊肉性質燥熱，糊辣椒辛熱，若長期大量同食可能引起牙齦紅腫等上火現象，故不宜同食。

溫馨提示

糊辣椒辛熱，且具有刺激性，對於患有胃炎或胃潰瘍的患者需註意不宜進食，以免受到刺激引起胃痛或胃出血的現象。

糊辣椒食用方法

1、蘸汁食用

糊辣椒可作為調味品放入湯面中或與其他調料做成蘸汁，直接食用即可。