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赤小豆湯的功效與作用、禁忌和食用方法

赤小豆湯的功效與作用、禁忌和食用方法

赤小豆湯簡述


改善便秘、緩解水腫、健脾利胃


脾虛不運、腹水脹滿患者


尿頻、陰虛津傷、內熱火旺者

赤小豆湯營養功效

赤小豆湯是中醫方劑名,是由赤小豆、商陸、大黃、麻黃、連翹、木通、豬苓、反鼻、雞舌熬制而成,具有改善便秘、緩解水腫、健脾利胃的功效。需要在醫生指導下辨證應用,不可以自行服用,以免不對癥而起不到治療效果,甚至產生副作用。

1、緩解便秘

赤小豆湯中含有豐富的膳食纖維,這種物質可以促進腸胃蠕動,能起到潤腸通便的效果,適合便秘患者飲用。

2、改善水腫

赤小豆湯有改善水腫的作用,適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等癥。

3、健脾利胃

赤小豆煮湯食之,有健脾胃、利水濕的作用,凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。

赤小豆湯營養價值

赤小豆湯含有豐富的鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,還含有身體所需要的氨基酸。赤小豆湯含有豐富的粗纖維,能夠幫助調節血脂、血壓,而且含有豐富的鐵質,能夠補氣血,適合氣血不足的女性食用。赤小豆湯中含較多的蛋白質、微量元素、葉酸等成分,產婦多吃赤小豆湯有催乳的功效。

赤小豆湯註意事項

不宜同食

1、羊肉

赤小豆湯和羊肉搭配在一起,可能會產生一定的毒素,嚴重時會危及到身體健康。

適宜和禁忌

適宜:脾虛不運、腹水脹滿患者

赤小豆有緩解水腫、健脾利胃的功效,適合脾虛不運、腹水脹滿患者飲用。

禁忌:尿頻、陰虛津傷、內熱火旺者

尿頻者
因為赤小豆本身就有一定的利尿功效,如果尿頻患者飲用赤小豆湯,可能會加重病情,增加腎臟的負擔。
陰虛津傷、內熱火旺患者
赤小豆湯滲利損陰傷陽,補益之力不足,陰虛津傷、內熱火旺者忌食。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
赤小豆湯是中醫方劑,需在醫師指導下飲用,而孕婦在孕期抵抗力較弱,故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
赤小豆湯是中醫方劑,而嬰幼兒年齡較小,且各器官尚未發育完善,故應謹慎飲用。

溫馨提示

赤小豆湯是中醫方劑,註意禁止私自亂用,以防對身體造成危害。

赤小豆湯食用方法

1、直接飲用

將熬好的赤小豆湯盛入碗中可直接飲用,能夠起到緩解水腫的功效。
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