生薑花椒水的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑花椒水簡述

功

溫中止痛、解表散寒

宜

中寒脘腹冷痛者、風寒感冒者

忌

陰虛內熱者

生薑花椒水營養功效

生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經；花椒味辛，性溫，歸脾、胃、腎經。生薑花椒水具有溫中止痛、解表散寒等功效。

1、溫中止痛

生薑、花椒辛散溫燥，入脾胃經，長於溫中燥濕止痛，因此生薑花椒水具有溫中止痛的功效，可用於中寒脘腹冷痛等病癥。

2、解表散寒

生薑、花椒味辛可散，性溫可通，能發汗解表，祛風散寒，因此生薑花椒水具有解表散寒的功效，可用於風寒感冒等癥。

生薑花椒水營養價值

暫未知

生薑花椒水註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜和生薑都屬於溫補性的食物，如果生薑花椒水和韭菜同時吃的話，可能會增大體內的火氣，引發上火現象。

溫馨提示

生薑花椒水含有薑辣素，會對胃黏膜產生刺激，需適當飲用，以免胃痛。

生薑花椒水食用方法

1、煮水飲用

取適量生薑，洗凈後切塊，與花椒一同放入鍋中，加入清水進行煮制，放置溫涼後即可飲用。