蘿卜羊肉的功效與作用、禁忌和食用方法

蘿卜羊肉簡述

功

健脾行氣、暖中補虛

宜

體虛畏寒者

忌

體質燥熱者

蘿卜羊肉營養功效

蘿卜性涼味辛、甘，入肺、胃經。羊肉為牛科動物山羊或綿羊的肉，味甘性溫，入脾、腎經，蘿卜羊肉具有健脾行氣、暖中補虛的功效。

1、健脾行氣

蘿卜味甘，入胃經，羊肉味甘，入脾經，可順氣降逆、健胃消食。因此蘿卜羊肉具有健脾行氣的功效，可用於氣滯、食積等病癥。

2、暖中補虛

羊肉甘溫，入脾、腎經，具有暖中補虛的功效。故蘿卜羊肉具有一定的暖中補虛的功效，可用於虛勞寒冷等病癥。

蘿卜羊肉營養價值

暫未知

蘿卜羊肉註意事項

不宜同食

1、辣椒

蘿卜羊肉、辣椒均性溫熱，若同食，可能會引起上火。

溫馨提示

過量食用羊肉可導致上火，還可能會引起胃部不適等癥狀，故在攝入蘿卜羊肉時需註意適量。

蘿卜羊肉食用方法

1、煮食

取適量蘿卜和羊肉洗凈、放入鍋中，加入適量清水熬煮，煮熟出鍋前加入鹽等調味料，出鍋後即可食用。