仙茅草的功效與作用、禁忌和食用方法

仙茅草簡述

功

溫脾止瀉、強筋健骨

宜

更年期女性、風濕性關節炎患者

忌

陰虛火旺者、便秘患者、咽喉腫痛患者

仙茅草營養功效

仙茅草為石蒜科植物仙茅的莖葉，多年生草本，氣微香，味微苦、辛，入腎、肝經，屬補虛藥分類下的補陽藥，可以補腎陽、強筋骨、祛寒濕。仙茅草具有溫脾止瀉、調節內分泌、強筋健骨等功效。

1、溫脾止瀉

仙茅草辛熱，有助於驅寒止瀉，還能增進食欲，適宜於調理寒濕痹痛、四肢不溫等癥。

2、調節內分泌

仙茅草能使雌性激素和雄性激素同時得到提高，起到延緩內分泌功能衰退的作用。

3、強筋健骨

仙茅草辛散燥裂，既有補腎陽功效，又有強筋骨的作用，有助於改善腰膝冷疼、筋骨痿軟無力等癥。

仙茅草營養價值

仙茅草含甲基苯酚、仙茅苷A、仙茅苷B、仙茅素、仙茅萜醇、絲蘭甙元、β-谷甾醇、豆甾醇以及多種長鏈脂肪族化合物。

仙茅草註意事項

不宜同食

1、幹果

仙茅草屬於屬於溫熱性食物，且有止瀉的功效，幹果含有豐富的營養物質，且油性大難消化，兩者同時食用，可能會導致便秘。

適宜和禁忌

適宜：更年期女性、風濕性關節炎患者

仙茅草具有調節內分泌的功效，適合更年期女性服用。
仙茅草具有祛風除濕的功效，能清除人體內的濕熱毒氣，適合風濕性關節炎患者服用。

禁忌：陰虛火旺者、便秘患者、咽喉腫痛患者

仙茅草性熱，易於動火升陽，陰虛火旺者不適合服用。
仙茅草為補腎溫陽之專藥，不適合便秘患者、咽喉腫痛患者服用，以免助熱為虐，致使病情加重。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎服用。
仙茅草有小毒，孕婦服用後對胎兒不利，應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
仙茅草有性激素樣作用，故嬰幼兒不宜大量長期服用，以免造成性早熟。

溫馨提示

幹燥的仙茅草應存放在幹燥的容器內，置幹燥陰涼處，註意防潮防蛀，貯藏期間定期晾曬。

仙茅草食用方法

1、燉湯

將適量仙茅草、枸杞、紅棗、排骨泡放入砂鍋中，加入適量的水，大火煮開，中小火燉2小時即可。