花生瘦肉粥的功效與作用、禁忌和食用方法

花生瘦肉粥簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

花生瘦肉粥營養功效

花生瘦肉粥是一種常見的粥類，味道鮮美、營養豐富，適量食用花生瘦肉粥具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

花生含蛋白質及脂肪均十分豐富，此外還含有淀粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素、氨基酸等營養物質；瘦肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素B1等營養物質。適量食用花生瘦肉粥具有為機體補充營養的功效，對身體健康有利。

2、提供能量

花生瘦肉粥中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，這些成分都是人體重要的能量來源，因此適當食用花生瘦肉粥具有為機體提供能量的功效，有助於緩解饑餓、疲勞。

花生瘦肉粥營養價值

暫未知

花生瘦肉粥註意事項

不宜同食

1、黃瓜

黃瓜性寒，花生的油脂比較多，一般性寒的食物和油脂相遇，會增加滑利之性，有可能導致腹瀉，因此花生瘦肉粥不宜與黃瓜同食。

溫馨提示

花生瘦肉粥不宜大量食用，否則會增加胃腸道負擔，引起腹脹。

花生瘦肉粥食用方法

1、熬煮

將花生、瘦肉等食材一同放入鍋中，熬煮40分鐘左右後即可食用。