石斛黛蛤散的功效與作用、禁忌和食用方法
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凍幹銀耳的功效與作用、禁忌和食用方法
凍幹銀耳簡述
功
補充營養、促進消化
宜便秘者
忌無特殊禁忌人群
凍幹銀耳營養功效
凍幹銀耳需將新鮮銀耳用真空冷凍幹燥技術進行低溫脫水處理，其具有補充營養、促進消化等功效。
1、補充營養
凍幹銀耳中含有蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質元素，適當食用凍幹銀耳，可幫助機體補充營養，有益人體健康。2、促進消化
凍幹銀耳中富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，具有促進消化的功效，可幫助緩解便秘。凍幹銀耳營養價值
暫未知
凍幹銀耳註意事項
不宜同食
1、辣椒
凍幹銀耳具有一定的藥用價值，故在食用期間應盡量避免攝入辣椒等辛辣食物，以免影響藥效。溫馨提示
凍幹銀耳中的銀耳變質後受細菌污染可產生毒素，食用後會中毒，嚴重者會導致腎功能衰竭、腦水腫等，以至死亡，故當凍幹銀耳變質時，切勿食用。
凍幹銀耳食用方法
1、沖泡
取適量凍幹銀耳放入碗中，倒入白開水沖泡一段時間即可食用。相關推薦
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