桑葚棗的功效與作用、禁忌和食用方法

桑葚棗簡述

功

滋陰養血、補脾和胃

宜

陰血不足者

忌

脾胃虛寒者

桑葚棗營養功效

桑葚棗即桑葚和棗，桑葚為桑科植物桑的幹燥果穗，其性寒，味甘、酸，歸心、肝、腎經。棗為鼠李科植物棗的成熟果實，其性溫，味甘，歸脾、胃經。故桑葚棗具有滋陰養血、補脾和胃的功效。

1、滋陰養血

桑葚具有滋陰補血的作用，棗具有益氣養血的功效，桑葚棗具有滋陰養血的作用，可用於陰血不足引起的心悸失眠等情況。

2、補脾和胃

紅棗具有補脾和胃的作用，桑葚一般不影響紅棗的功效，桑葚棗可補脾和胃，用於脾胃失調等情況。

桑葚棗營養價值

暫未知

桑葚棗註意事項

不宜同食

1、醋

醋味道極酸，桑葚味酸，同食會加強酸味，長期大量飲用後可能會刺激胃黏膜，引起胃酸分泌過多造成不適，故醋不宜與桑葚棗同食。

溫馨提示

可以選擇幹制或新鮮的桑葚和棗作藥用或直接食用，均有一定療效。

桑葚棗食用方法

1、煎服

取適量桑葚、大棗洗凈，放入鍋中並加入清水，加熱煮沸後倒出，待溫度適宜服用即可。