鈴鐺果的功效與作用、禁忌和食用方法
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烏菜簡述
功
補充營養、驅蟲
宜蛔蟲患者
忌無特殊禁忌人群
烏菜營養功效
烏菜又名美舌藻,為紅葉藻科美舌藻屬植物,藻體葉狀叢生,扁平而狹細,生於海岸附近的巖石上。可食用亦可幹燥後入藥,具有補充營養、驅蟲等功效。
1、補充營養
新鮮的烏菜可經過炒、煮等烹飪方式可制作成美味佳肴,其中含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素以及藻酸等營養物質,適量食用具有補充營養的功效。2、驅蟲
烏菜毒性較低,副作用較小,其中含有豐富的海人草酸,具有一定的驅蟲功效,可用於蛔蟲患者。烏菜營養價值
暫未知
烏菜註意事項
不宜同食
1、辣椒
辣椒含有辣椒素,會對胃腸產生刺激,從而影響人體對烏菜的藥效吸收。溫馨提示
烏菜作為中藥入藥時,需遵醫囑。
烏菜食用方法
1、煎服
取適量烏菜,洗凈黏液和雜質後放入鍋中,加入清水煎煮後即可服用。来源:74U閱讀網
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