胡枝子的功效與作用、禁忌和食用方法

胡枝子簡述

功

潤肺清熱、利水通淋

宜

肺熱咳嗽、百日咳、鼻衄、淋病患者

忌

無特殊禁忌人群

胡枝子營養功效

胡枝子，中藥材名，為豆科胡枝子屬植物胡枝子的根，夏、秋季采收，鮮用或切段曬幹。性涼，味辛、微苦，入心、肝二經，含有粗蛋白質、植物油、賴氨酸、礦物質和多種維生素，具有潤肺清熱、利水通淋的功效。

1、潤肺清熱

胡枝子性涼，具有潤肺清熱的作用，可用於肺熱咳嗽、百日咳、鼻衄等癥，可與冰糖同燉。

2、利水通淋

胡枝子性涼，味辛、微苦，能夠發熱散熱、加快代謝，有利於清熱瀉火、促進排泄，常用於淋病，針對小便淋瀝，可加車前草、冰糖煎服。

胡枝子營養價值

胡枝子含槲皮素、山柰酚、三葉豆甙、異槲皮甙、葒草素、異葒草素、必需氨基酸、鞣質、兒茶精、表兒茶精、中性脂、糖脂類、磷脂類等成分。

胡枝子註意事項

不宜同食

1、熱性食物

降低藥效

適宜和禁忌

適宜：肺熱咳嗽、百日咳、鼻衄、淋病患者

胡枝子性涼，具有潤肺清熱的作用，適宜肺熱咳嗽、百日咳、鼻衄人群食用。
胡枝子性涼，有利於清熱瀉火、促進排泄，適宜小便淋瀝的患者食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
胡枝子性涼，具有清熱的作用，但其屬於中藥材，可能會影響孕婦和胎兒的健康，故孕婦如必須服用，可在醫師指導下少量食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
胡枝子含有多種藥用成分，而嬰幼兒身體發育不完善，不建議食用，以免對健康不利。

溫馨提示

胡枝子應密閉封存，置於陰涼幹燥處，避免陽光直射，也可放於冰箱內冷藏。

胡枝子食用方法

1、煎服

可取少量胡枝子置於瓷器內煎煮，晾至溫度適宜後即可飲用。

2、泡水

用開水沖泡少量胡枝子作茶飲，可依據個人口味添加適量的冰糖或蜂蜜。