升麻的功效與作用、禁忌和食用方法

升麻簡述

功

升舉陽氣、清熱解毒

宜

食少倦怠者

忌

陰虛陽亢者

升麻營養功效

升麻性微寒，味甘、辛，具有升舉陽氣、清熱解毒的功效。

1、升舉陽氣

升麻味甘、辛，歸脾經，辛善發散，能夠升發脾陽，甘味善補，能夠補益脾氣，故具有升舉陽氣的功效，適用於食少倦怠等病癥。

2、清熱解毒

升麻性微寒，寒能清瀉體內熱邪，緩解熱毒癥狀，具有清熱解毒的功效，適用於牙齦腫痛、口舌生瘡等病癥。

升麻營養價值

暫未知

升麻註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒含有辣椒素，會刺激胃腸，影響對藥效的吸收。因此，升麻不宜與辣椒同食。

溫馨提示

升麻以幹燥根莖入藥，在春、秋采挖，除去地上莖苗和泥土，曬至須根幹時，用火燎或用竹筐撞去須根，曬幹備用。

升麻食用方法

1、煎服

取適量升麻放入鍋中，加入清水並加熱煮沸，盛入碗中，待溫度適宜後服用即可。