紅棗桂圓枸杞紅糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗桂圓枸杞紅糖水簡述

功

健脾益胃、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

虛火旺盛者、糖尿病患者

紅棗桂圓枸杞紅糖水營養功效

紅棗是鼠李科棗屬植物棗的成熟果實。桂圓俗稱龍眼，可入藥。枸杞為茄科植物寧夏枸杞的成熟果實。紅糖是甘蔗經榨汁、濃縮形成的帶蜜糖。適當飲用紅棗桂圓枸杞紅糖水，具有健脾益胃、補充營養等功效。

1、健脾益胃

紅棗、紅糖性溫，桂圓性熱，紅棗入脾、胃經，桂圓、紅糖入脾經。適當進食紅棗桂圓枸杞紅糖水，具有健脾益胃的功效，適用於脾胃虛弱所致的腹脹、面色無華、雙目幹澀、納少、噯氣、便溏、腰酸等病癥。

2、補充營養

紅棗中含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、鎂、維生素A、維生素C、B族維生素等營養成分，桂圓含有碳水化合物、胡蘿卜素等營養成分，枸杞含有碳水化合物、蛋白質、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，紅糖含有碳水化合物、錳、鋅、鉻、核黃素、胡蘿卜素、煙酸等營養成分，因此食用紅棗桂圓枸杞紅糖水，可起到補充營養的功效，適合營養不良者進食。

紅棗桂圓枸杞紅糖水營養價值

暫未知

紅棗桂圓枸杞紅糖水註意事項

不宜同食

1、豆漿

紅糖中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合，易產生沉淀物，不利於機體吸收，故紅棗桂圓枸杞紅糖水不宜與豆漿同食。

溫馨提示

紅棗桂圓枸杞紅糖水飲用時需註意適量，避免一次性飲用過多，以免出現腹脹、腹瀉等不適。

紅棗桂圓枸杞紅糖水食用方法

1、燉煮吃

先將紅棗、桂圓、枸杞洗凈，放入鍋內，再加水、紅糖熬煮，待紅棗軟爛，煮出香甜味後，即可食用。