白貝的功效與作用、禁忌和食用方法

白貝簡述

功

清熱、平肝明目

宜

一般人群均適宜

忌

便溏腹瀉、體質虛寒者

白貝營養功效

白貝通常是指動物類中藥，是貨貝、環紋貨貝等的殼，主要出產於我國南海海域，白貝本身也是一種常見的水產品。通常於夏季捕捉，除去肉，洗凈曬幹，就變成瞭白貝。白貝味咸，性涼，歸膀胱、肝經，具有清熱、平肝明目的功效。

1、清熱

白貝性涼，涼性的藥品對體內存在的燥火可以起到清除的作用，對肺熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀都能起到一定的緩解作用。

2、平肝明目

白貝性涼，所以可以起到平肝火的作用，而肝開竅於目，故食用白貝可以平肝明目，可用於眼生翳障。

白貝營養價值

白貝主要含有碳酸鈣、鈉、鉀、鎂、鋁、鐵、鍶、磷、鈦、鉛、鋅、天冬氨酸、谷氨酸等營養物質和成分。

白貝註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：便溏腹瀉、體質虛寒者

白貝性涼，便溏腹瀉、體質虛寒的患者食用後可能會加重腹瀉癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
白貝是水產品，是一種動物性中藥，容易引起過敏反應。而孕婦處於比較特殊的時期，因此在用藥時需要在醫生的指導下進行，如果出現過敏，需要立即停用，以免出現更嚴重的不良反應。

嬰幼兒應謹慎食用。
白貝是一種動物性藥材，主要成分為碳酸鈣，而嬰幼兒胃腸道尚未發育完善，因此食用後容易出現胃腸道反應。如果是過敏體質的嬰幼兒，在食用後容易出現過敏反應，因此不建議食用白貝。

溫馨提示

白貝除是中藥材外，也是一種食物，白貝的肉質細嫩光滑，鮮美無比，如果是不過敏的人群，可以適當食用，可以補充營養，更有利於身體健康。

白貝食用方法

1、內服

取適量白貝，可以單獨，也可以和其他藥物一起煎湯後食用。也可以研磨後入丸、散等食用。