川蓮的功效與作用、禁忌和食用方法

川蓮簡述

功

清熱瀉火、鎮靜安神

宜

體質虛弱、遺精、慢性腹瀉患者

忌

大便幹結難解、腹部脹滿者

川蓮營養功效

川蓮以根狀莖入藥，因其根如連珠而色黃，故名川蓮。川蓮是國傢保護植物，具有清熱瀉火、鎮靜安神等功效。

1、清熱瀉火

川蓮具有清熱瀉火的作用，可用於熱病、高熱煩躁、譫語或熱盛迫血、吐血、衄血，常配黃芩、大黃、梔子等清熱瀉火。如熱入營血，斑疹隱隱，亦可與犀角、生地等清熱涼血藥同用，配用本品以清瀉火邪。

2、解毒

川蓮具有解毒的作用，可治療時行熱毒、癰疽疔毒等癥，能瀉火清熱，兼以解毒。

3、鎮靜安神

川蓮能鎮靜安神，也能緩解陰虛火旺的癥狀，失眠、心煩時能直接用它治療。

川蓮營養價值

川蓮中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。川蓮堿有平抑性欲的作用，對於青年人夢多、遺精頻繁或滑精者，具有良好的止遺澀精作用。

川蓮所含生物堿具有強心作用，還有明顯的降血壓作用，且降低舒張壓的作用明顯大於收縮壓，可能與其直接擴張血管平滑肌有關。

川蓮註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激之物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：體質虛弱、遺精、慢性腹瀉患者

體質虛弱、心慌、遺精、失眠多夢、慢性腹瀉、脾氣虛者可以適量食用川蓮，有利於緩解病情。

禁忌：大便幹結難解、腹部脹滿者

平素大便幹結難解或腹部脹滿的人群不宜食用川蓮，會使癥狀嚴重，加重病情的發展。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
川蓮性寒、苦泄，雖然能瀉火，但是對胎兒不利，所以孕婦最好不要吃。

嬰幼兒應謹慎食用。
川蓮藥性苦、寒，給發育正常的嬰幼兒食用，隻會刺激胃腸道，不利於身體健康。

溫馨提示

川蓮不適合長期服用，因為川蓮性寒，會對偏寒性體質的人產生不利影響，長期服用不利於身體健康。

川蓮食用方法

1、煲湯

準備適量的川蓮排骨等食材一起放入鍋中加入水，使水沒過食材，大火熬開，半小時後食用即可，能夠在一定程度上清熱去火、緩解嘔吐。