新鮮益母草的功效與作用、禁忌和食用方法

新鮮益母草簡述

功

活血調經、祛瘀止痛、利尿消腫

宜

月經不調、痛經、產後惡露不盡者

忌

陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者

新鮮益母草營養功效

新鮮益母草又名雲母草、益母蒿等，其地上部分可以入藥。通常在夏季生長茂盛花未全開時采摘，除去雜質，洗凈後即可食用。新鮮益母草味辛、苦，性涼，具有活血調經、祛瘀止痛、利尿消腫等功效。

1、活血調經

新鮮益母草具有活血調經的作用，可以治療月經不調、痛經、閉經、胎漏難產、胞衣不下、產後血暈等癥。

2、祛瘀止痛

新鮮益母草具有祛瘀止痛的作用，可以治療瘀血腹痛、跌打損傷等癥。

3、利尿消腫

新鮮益母草具有利尿消腫的作用，可以治療腎病水腫、小便不利、尿血等癥。

新鮮益母草營養價值

新鮮益母草的有效成分為益母草素，含有益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿，並含苯甲酸、氯化鉀、硒、錳等，具有活血調經、利尿消腫的功效。

新鮮益母草註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：月經不調、痛經、產後惡露不盡者

新鮮益母草性微寒，味苦、辛，具有活血調經的作用，適宜月經不調、痛經、產後惡露不盡者食用。

禁忌：陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者

新鮮益母草性微寒，而且具有活血調經的作用，不適宜陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
新鮮益母草對子宮有興奮作用，表現為子宮張力增強、收縮幅度增大、節律加快，因此新鮮益母草不適宜孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
新鮮益母草入藥，其中含有一定的藥物毒性，嬰幼兒不宜食用。

溫馨提示

新鮮益母草應置於陰涼潮濕處保存。

新鮮益母草食用方法

1、水煮

把益母草洗幹凈，放入清水中煮30分鐘左右，可以加入適量鹽，有活血、調理月經的作用。

2、泡水

將新鮮的益母草直接放入杯中，以開水沖泡後即可飲用。