雪蜜的功效與作用、禁忌和食用方法
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雀豆的功效與作用、禁忌和食用方法
雀豆簡述
功
潤腸通便、補充營養
宜一般人群均適宜
忌對雀豆過敏者
雀豆營養功效
雀豆又名花豆，口感細膩，具有潤腸通便、補充營養的功效。
1、潤腸通便
雀豆含有較豐富的膳食纖維，可刺激腸道蠕動，促進腸道內容物的排出，具有潤腸通便的功效，可幫助緩解便秘。2、補充營養
雀豆含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒、鋅等營養元素，具有補充營養的功效，適量食用對人體有益。雀豆營養價值
暫未知
雀豆註意事項
不宜同食
1、土豆
雀豆和土豆均含有豐富的淀粉，二者大量同食可能會導致消化不良。溫馨提示
雀豆常在夏、秋季采收，可以鮮用或曬幹。
雀豆食用方法
1、煮食
將雀豆去除雜質後洗凈，放入鍋中，加水沒過食材，煮至熟透，加入適量冰糖即可食用。相關推薦
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