幹枝梅的功效與作用、禁忌和食用方法

幹枝梅簡述

功

緩解嘔吐、生津解渴、緩解疲勞

宜

熱病口渴、久瀉久痢、膽道蛔蟲癥患者

忌

無特殊禁忌人群

幹枝梅營養功效

幹枝梅味酸、澀，性平，歸肝、脾、肺、大腸經，具有斂肺、澀腸、生津、安蛔之功效，用於緩解嘔吐、澀腸止瀉、生津解渴、緩解疲勞、延緩衰老等。

1、緩解嘔吐

幹枝梅對孕婦在懷孕初期嘔吐現象有緩解的作用，孕婦身體中的鈣質容易流失，胃和肝臟功能減弱，導致孕婦情緒產生波動，幹枝梅能起到調和作用。

2、澀腸止瀉

幹枝梅酸澀入大腸經，有澀腸止瀉痢的作用，可以用來治療久瀉、久痢。

3、生津解渴

幹枝梅除瞭能祛暑解渴之外，還能用來治療熱病口渴、咽喉幹啞，對於肺虛久咳少痰或者幹咳無痰癥狀有一定的療效。

4、緩解疲勞

幹枝梅中含有豐富的檸檬酸，能夠幫助人體吸收維生素和酸素，有效緩解身體疲勞狀態。

5、延緩衰老

幹枝梅能夠刺激身體腮腺荷爾蒙的分泌，荷爾蒙能起到延緩衰老的作用。

幹枝梅營養價值

幹枝梅中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成分，具有非常理想的抗菌作用。且幹枝梅中還含有留醇、維生素E、維生素B族、鐵、磷等營養成分，具有健脾和胃、補養肝腎之功效。幹枝梅中還含有提高肝、膽解毒能力的微量苦味酸，能使膽囊收縮，促使膽汁分泌，且能抗蛋白過敏。

幹枝梅註意事項

適宜和禁忌

適宜：熱病口渴、久瀉久痢、膽道蛔蟲癥患者

幹枝梅除瞭能祛暑解渴之外，還能用來治療熱病口渴、咽喉幹啞，且幹枝梅酸澀入大腸經，有澀腸止瀉的作用，可以治療久瀉、久痢，也適宜膽道蛔蟲者食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
幹枝梅可以增加食欲，孕婦在懷孕期間的食欲不佳，會影晌胎兒的發育。幹枝梅含有蘋果酸等酸性物質，能夠增加食欲，幫助孕婦開胃，可以適量食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒的身體處於生長發育的重要階段，胃黏膜還未發育完善，抵抗力相對較差，若過多食用幹枝梅，對腸胃將產生不利的影響，不建議給寶寶食用。

溫馨提示

幹枝梅酸性極強，過量飲用它泡的水容易腐蝕牙齒，從而影響到牙齒的健康，同時還可能引起上火，導致咳嗽痰多，因此食用不宜過多。

幹枝梅食用方法

1、泡水飲用

將幹枝梅曬幹，取少許加入茶杯中，倒入85℃左右的開水沖泡，靜置幾分鐘後即可飲用。

2、研末服用

將幹枝梅研磨成粉末狀，以溫水送服，能活血止血，還能治療功能性子宮出血。