蕎麥葉子的功效與作用、禁忌和食用方法

蕎麥葉子簡述

功

清肝明目、下氣止血

宜

眼目昏花者

忌

脾胃虛寒者

蕎麥葉子營養功效

蕎麥葉子味酸，性寒，歸肝、膽、胃經，具有清肝明目、下氣止血等功效。

1、清肝明目

蕎麥葉子性質寒涼可清熱，又歸於肝經，因此具有清肝明目的功效，可以用於眼目昏花等病癥。

2、下氣止血

蕎麥葉子味酸，可收斂固澀，性質寒涼可涼血，又歸於胃經，可下氣消積、止血。因此蕎麥葉子具有下氣止血的功效，可以用於噎食、噯氣、眼底出血等病癥。

蕎麥葉子營養價值

暫未知

蕎麥葉子註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此蕎麥葉子不宜與辣椒同食。

溫馨提示

蕎麥葉子性質寒涼，不宜長期大量服用，應在醫生指導下服用。

蕎麥葉子食用方法

1、煎服

取適量蕎麥葉子洗凈放入鍋中，加入適量清水煎煮，取液服用。