瓜蔞薤白桂枝湯的功效與作用、禁忌和食用方法

瓜蔞薤白桂枝湯簡述

功

潤腸通便、寬胸散結、解熱鎮痛

宜

一般人群均適宜

忌

便溏腹瀉者、溫熱病者

瓜蔞薤白桂枝湯營養功效

瓜蔞薤白桂枝湯是由瓜蔞、薤白、桂枝熬制成的湯。其中瓜蔞是葫蘆科植物栝樓的幹燥成熟果實，性寒，味甘、微苦，歸肺、胃、大腸經；薤白是百合科植物小根蒜或薤的幹燥鱗莖，性溫，味辛、苦，歸心、肺、胃、大腸經；桂枝是樟科植物肉桂的幹燥嫩枝，性溫，味辛、甘，歸心、肺、膀胱經。瓜蔞薤白桂枝湯具有潤腸通便、寬胸散結、解熱鎮痛的功效。應在中醫師辨證指導下服用，不可擅自服用，以免引起不適。

1、潤腸通便

瓜蔞薤白桂枝湯中的瓜蔞歸肺、胃、大腸經，具有潤腸通便的功效，適用於大便秘結之癥，可下潤大腸之燥而通便。

2、寬胸散結

瓜蔞薤白桂枝湯中的瓜蔞歸肺經，薤白歸肺、胃、大腸經，二者可降濁寬胸、散結消腫，配伍應用可用於寒痰阻滯、胸陽不振之胸痹。

3、解熱鎮痛

瓜蔞薤白桂枝湯中的桂枝歸心、肺、膀胱經，可以緩解感冒引起的發熱，還可以緩解由腦血管痙攣引起的頭痛，使血管舒張。

瓜蔞薤白桂枝湯營養價值

瓜蔞薤白桂枝湯中的瓜蔞富含不飽和脂肪酸、多種維生素以及微量元素。薤白富含多種氨基酸，維生素、胡蘿卜素含量較高。桂枝含揮發油，其中主要成分為桂皮醛等，還含有酚類、有機酸、多糖、苷類等，能使周圍血管擴張。

瓜蔞薤白桂枝湯註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：便溏腹瀉者、溫熱病者

瓜蔞薤白桂枝湯中的瓜蔞偏主潤燥滑腸，適用於腸燥便秘者，如屬便溏腹瀉，不宜應用。
瓜蔞薤白桂枝湯中的桂枝辛溫助熱，溫熱病等熱性傳染病引起的發熱、無汗者，不宜用瓜蔞薤白桂枝湯，可能會引起鼻出血、咯血等副作用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
瓜蔞薤白桂枝湯中的桂枝主要用於寒凝血瘀證，善於入血分，以增強化瘀止痛之效，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
瓜蔞薤白桂枝湯中的薤白、桂枝味皆苦，有一定刺激性，嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

瓜蔞、薤白、桂枝均應存放於陰涼、幹燥及通風的環境中，防蛀、避免受潮。

瓜蔞薤白桂枝湯食用方法

1、直接飲用

取適量瓜蔞、薤白、桂枝分別放入容器中，加入適量水後加蓋燜煮，數十分鐘後可直接飲用。