八角蓮的功效與作用、禁忌和食用方法

八角蓮簡述

功

解毒消腫、祛瘀止痛、祛痰化痰

宜

蟲蛇咬傷、便秘、疥腫患者

忌

經期女性、體質虛弱者

八角蓮營養功效

八角蓮是一種很常見的中藥材，因為葉子呈八角形，看上去就像一朵蓮花，所以被人們稱為八角蓮。八角蓮主要是取根莖部位入藥，外敷可治療蛇蟲咬傷、瘡癤癰腫、淋巴結炎、腮腺炎等病癥。八角蓮具有解毒消腫、祛瘀止痛、祛痰化痰等功效。

1、解毒消腫

八角蓮性味苦、微辛、性涼，辛能行散，苦能清泄，通過刺激汗腺，使人體發汗而達到清熱的效果，所以八角蓮具有消腫、清熱解毒的功效，能緩解癰腫、疔瘡、毒蛇咬傷等病癥。

2、祛瘀止痛

八角蓮有行散開結、燥濕祛痰、祛瘀止痛之效，可以用於治療跌打損傷。

3、祛痰化痰

八角蓮還能作用於人體的呼吸系統，幫助祛痰化痰，利於痰液排出。

八角蓮營養價值

八角蓮的根狀莖及根含木聚糖類，包括鬼臼毒素、去氫鬼臼毒素、脫氧鬼臼毒素、紫雲英甙、槲皮素-3-D-葡萄糖甙及β-谷甾醇等。其藥用價值是清熱解毒、祛瘀消腫、下氣消食等，外敷可以治療蛇蟲咬傷、淋巴結炎等病癥。

八角蓮註意事項

不宜同食

1、生冷食物

生冷食物大多難以消化，若八角蓮與生冷食物同食，可能會刺激腸胃，影響腸胃對藥物的吸收。

適宜和禁忌

適宜：蟲蛇咬傷、便秘、疥腫患者

八角蓮具有清熱解毒、活血化瘀、消腫止痛、消食下氣的作用，外敷可以治療蛇咬傷、疥腫等，還可緩解燥熱導致的便秘，所以蟲蛇咬傷、腸道燥熱所致的便秘以及疥腫患者適合應用該藥材。

禁忌：經期女性、體質虛弱者

八角蓮雖然藥用價值比較高，但是性質比較寒涼，經期女性服用後可能會出現腹痛或者月經量減少，體質虛弱者服用後會加重虛弱癥狀，不利於身體健康。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
八角蓮屬於中藥材，且具有毒性，孕婦屬於特殊人群，服用該藥材容易對腹中胎兒造成傷害，不利於胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
八角蓮性質寒涼，而嬰幼兒胃腸道發育不完善，服用寒涼物質會導致腹瀉、腹痛等不適癥狀，不利於胃腸道健康。

溫馨提示

八角蓮植物全株均有毒，主要毒性成分為鬼臼毒素和盾葉鬼臼素等，服用過量後消化系統、神經系統、心血管系統和血液系統等可出現各種中毒癥狀，如惡心、嘔吐、頭痛、幻覺、心跳加速和白細胞異常等，所以需要遵醫囑用藥。

八角蓮食用方法

1、制酒

取八角蓮、黃杜鵑、紫背天葵若幹，洗凈切碎後放入佈袋，置於容器中，加適量白酒密封浸泡，過濾去渣即可飲用。此酒具有活血散瘀的功效。

2、煲湯

洗凈豬肺，加入少許八角蓮、薑片和糖，一同放入鍋內煮，煮好後加入食鹽即可食用，可治療咳痰。

3、研成粉末

將適量八角蓮晾幹，研成粉末，取適量用甜酒送服，可起到治療跌打損傷的作用。