橘皮山楂水的功效與作用、禁忌和食用方法

橘皮山楂水簡述

功

消食調中、化痰化瘀

宜

脘腹脹滿者

忌

氣虛者

橘皮山楂水營養功效

橘皮味辛、苦，性溫；山楂味酸、甘，性微溫。橘皮山楂水具有消食調中、化痰化瘀等功效。

1、消食調中

山楂味酸，具有消食導滯的功效；橘皮性溫，入脾經，具有理氣調中的功效。所以橘皮山楂水具有消食調中的功效，可用於脘腹脹滿、食積等情況。

2、化痰化瘀

橘皮味辛，性溫，入肺經，能夠燥濕化痰。山楂性溫，入脾、胃經，能夠化瘀行滯。所以橘皮山楂水具有化痰化瘀的功效，可用於咳痰、胸悶等情況。

橘皮山楂水營養價值

暫未知

橘皮山楂水註意事項

不宜同食

1、動物肝臟

動物肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使山楂中所含的維生素C氧化而失去功效，故橘皮山楂水不宜和動物肝臟同食。

溫馨提示

橘皮山楂水味酸，可刺激胃酸分泌，若過量飲用，容易刺激胃腸道黏膜而引起腹痛等不適，因此不宜一次性飲用太多。

橘皮山楂水食用方法

1、煮制

將橘皮、山楂洗凈，放入鍋中加清水煮制，放溫後飲用。