炒苦蕎麥泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

炒苦蕎麥泡水喝簡述

功

健脾行滯、理氣止痛

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

炒苦蕎麥泡水喝營養功效

炒苦蕎麥是由新鮮的苦蕎麥炒制而成，性平，味苦、甘，入脾、胃、大腸經，炒苦蕎麥泡水喝具有健脾行滯、理氣止痛的功效。

1、健脾行滯

炒苦蕎麥味苦、性平，入脾、胃經，能夠降氣寬腸、磨積滯，故炒苦蕎麥泡水喝具有健脾行滯的功效，適用於消化不良、痢疾以及胃脘脹痛等癥。

2、理氣止痛

苦蕎麥入脾、胃、大腸經，炒苦蕎麥泡水喝實腸胃、益氣力，可以續精神、利耳目，煉五臟渣穢，消熱腫與風痛，具有理氣止痛的作用，適用於跌打損傷、癰腫惡瘡等癥。

炒苦蕎麥泡水喝營養價值

暫未知

炒苦蕎麥泡水喝註意事項

不宜同食

1、黃魚

炒苦蕎麥與黃魚同食，可能會加重胃腸負擔，導致消化不良。

溫馨提示

建議選擇顆粒飽滿的苦蕎麥炒制泡水，以保障其藥性。

炒苦蕎麥泡水喝食用方法

1、泡服

將適量炒熟的苦蕎麥用水煮沸，放溫後直接飲用即可，可以加入幾粒紅棗提高口感。