黃酒雞蛋紅糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

黃酒雞蛋紅糖水簡述

功

益精補氣、溫經活血

宜

月經不調者、痛經者、氣血虧虛者

忌

無特殊禁忌人群

黃酒雞蛋紅糖水營養功效

黃酒雞蛋紅糖水是以黃酒、雞蛋、紅糖為原材料熬制而成的糖水，黃酒味苦性辛、溫，歸肝、膽經；雞蛋又名雞卵，性味甘平；紅糖味甘性溫，歸肝、脾經，黃酒雞蛋紅糖水具有益精補氣、溫經活血等功效。

1、益精補氣

雞蛋性味甘平，可養陰益氣，紅糖性味甘溫，可補中益氣，歸肝、脾經，可補益肝脾，黃酒雞蛋紅糖水具有益精補氣的功效，適用於氣血虧虛等病癥。

2、溫經活血

黃酒、雞蛋和紅糖均性溫，溫可兼通，黃酒味辛，辛善行散，黃酒雞蛋紅糖水可通經活絡、溫經活血，適用於月經不調、痛經等病癥。

黃酒雞蛋紅糖水營養價值

暫未知

黃酒雞蛋紅糖水註意事項

不宜同食

1、頭孢類藥物

黃酒雞蛋紅糖水中含有酒精，與頭孢類藥物同食後可能發生雙硫侖樣反應，如面色潮紅、呼吸加快等，嚴重時可能危及生命，故不宜與頭孢類藥物同食。

溫馨提示

黃酒雞蛋紅糖水不宜大量食用，其中含有酒精成分，可能引發頭暈、惡心等不適癥狀。

黃酒雞蛋紅糖水食用方法

1、熬煮

將黃酒燒開，打入雞蛋成蛋花，再加紅糖用小火熬片刻後食用。