黑星星的功效與作用、禁忌和食用方法

黑星星簡述

功

清熱解毒、活血消腫、止咳平喘

宜

風熱感冒、跌打損傷者

忌

脾胃虛弱者

黑星星營養功效

黑星星是茄科茄屬一年生草本植物，喜溫暖濕潤氣候。黑星星味苦，性寒，歸肝、胃經，有小毒，以全株入藥，具有清熱解毒、活血消腫、止咳平喘的功效。

1、清熱解毒

黑星星味苦，性寒，寒涼藥多具清熱、解毒、瀉火、涼血、滋陰等作用，適宜風熱感冒、牙齦腫痛者食用。

2、活血消腫

黑星星有活血消腫的功效，可用於跌打損傷、疔腫等癥。

3、止咳平喘

黑星星中的生物堿有止咳平喘的功效，有助於清除肺部的組織胺，起到祛痰的作用。

黑星星營養價值

黑星星主要成分為含龍葵堿、澳茄胺、龍葵定堿、皂甙、B族維生素、維生素C、樹脂等。

黑星星註意事項

不宜同食

1、螃蟹

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：風熱感冒、跌打損傷者

黑星星有清熱解毒、活血消腫的功效，風熱感冒、跌打損傷者食用後有助於緩解不適癥狀。

禁忌：脾胃虛弱者

黑星星性寒，有小毒，脾胃虛弱者食用後，可能導致腹瀉、嘔吐等癥狀，故應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
黑星星性寒，有小毒，且有活血化瘀的功效，孕婦食用後可能增加流產的風險，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
黑星星性寒，有小毒，嬰幼兒身體各系統尚未發育完善，故應謹慎食用黑星星，以免引起不適。

溫馨提示

黑星星有小毒，食用時應註意不可過量，以免引起頭痛、腹瀉等中毒反應。

黑星星食用方法

1、泡酒

取適量黑星星洗凈，放入幹凈的容器內，加入適量白酒浸泡三周左右即可飲用。