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辣蒸比目魚

辣蒸比目魚

比目魚又叫偏口魚 象征愛情看過比目魚的傳說,再去做這盤菜有著別樣的感情 這道辣蒸比目魚是我自己研究出來的估計大傢都會研究- -因為做法很簡單 不管簡單不簡單 用心做就會有進步

主料:比目魚(一隻)
輔料:蔥花(適量),薑(適量),蒜(適量),辣椒(適量)

1

把比目魚去鱗,洗幹凈放盤

2

放入生抽、豆瓣醬、老幹媽、鹽、白糖

3

放入蒸鍋蒸20-30分鐘即可

4

放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒(依個人口味)

方法簡單美味大傢不妨試試 白糖有加鮮的作用建議不放味精能減少海鮮的鮮味

比目魚的作用

祛脂降壓,補血益氣

比目魚食用禁忌

不宜多吃,有動氣作用。意思大概是有損腎臟。

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