清淡蔬菜卷
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這道便利辣炒年糕很有名,是韓國最有人氣的小吃。經常在韓劇裡看到的炒年糕,但隨著時間的流逝,開始出現瞭專營辣炒年糕等各種小吃的連鎖店。所以今天制作這道辣炒年糕,雖然做法不一定正宗,但是口味真的很不錯,年糕好吃又Q彈,配上韓國年糕醬更好吃。
便利辣炒年糕的做法圖解:
1、配料,水、年糕、年糕醬、白蘿卜切塊。
2、滾水放入白蘿卜至微熟,撈起備用。
3、倒入水100CC。
4、加入年糕後,讓它稍微可以分散後,倒入年糕醬。
5、最後放入白蘿卜,待醬汁收汁 ,就可盛盤。好吃的辣炒年糕出爐。
成品圖:
便利辣炒年糕怎麼做好吃的技巧:
1、炒年糕的味道關鍵在於辣醬的味道。
便利辣炒年糕的營養功效:
1、年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。
2、年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。