臘腸炒藕片
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山楂醬
主料:山楂(適量)
輔料:冰糖(適量)
山楂的作用
開胃消食；
防治心血管疾病、軟化血管；
降血壓、降膽固醇；
利尿、鎮靜；
活血化淤
平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉。
山楂食用禁忌
山楂與海鮮同食，山楂中的鞣酸會和海鮮所含的蛋白質相互作用，從而是蛋白質凝固，引起胃腸不適。
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活血化淤
平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉。
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山楂與海鮮同食，山楂中的鞣酸會和海鮮所含的蛋白質相互作用，從而是蛋白質凝固，引起胃腸不適。