風蔥肉卷

很受歡迎的烤肉組合，今天我們改變一下醬料和烹調方式，在傢隻要10分鐘，就能吃到這簡單美味的蔥肉卷，而且不管是當作正餐或是簡單下酒菜都非常適合，快點來試試這道和風蔥肉卷吧。

和風蔥肉卷的做法圖解：

1、把青蔥切成長段後備用;醬料混合均勻後備用。

2、利用豬肉片把青蔥卷起來。

3、起油鍋，把蔥肉卷下鍋油煎。

4、把步驟1調勻的醬料倒入鍋內，且讓蔥肉卷均勻沾裹。

5、等豬肉熟透起鍋後，將多餘的醬汁收幹，並淋在蔥肉卷上，最後再灑上白芝麻就完成瞭。

成品圖:

和風蔥肉卷怎麼做好吃技巧：

豬肉盡量不要選沒有油花又太厚的肉片，否則煎起來會太幹、太硬。