香煎五花肉

香煎五花肉主要取材於黃瓜和五花肉，五花肉是一種肥瘦間隔，吃起來不怎麼膩口的肉類，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，對人體健康有著不可或缺的作用，另外黃瓜含有豐富的維生素還有纖維素，可以促進腸道蠕動，幫助消化，兩者搭配在一起，清爽又解膩。

香煎五花肉的做法教程：

1.將新鮮五花肉入冰箱冷凍1個小時，將五花肉切成均勻的薄片。

2.平底鍋燒熱，鋪上肉片，小火煎，撒上適量的椒鹽粉、白胡椒粉、黑胡椒粉，煎至肉完全變色，翻面繼續煎。

3.在反面也撒上適量的椒鹽粉、白胡椒粉、黑胡椒粉，煎至兩面金黃即可出鍋瞭。

4.準備裝肉片的盤上鋪上一層黃瓜片即可 。

成品圖：

香煎五花肉的美味小竅門：

1.五花肉要冷凍一個小時之後再切片。

2.煎五花肉的時候要用小火。

香煎五花肉的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，做來這麼一道清新不膩口的美味美食，犒勞犒勞自己勞累瞭一天的身心，很是不錯的呢。