素香面線糊是一道非常簡單調味,簡單到一鍋到底就能煮出一碗樸實又好吃的素香面線糊喔。
素香面線糊的做法圖解:
1、準備一代紅面線。
2、金針菇1把洗幹凈,切成小段備用。
3、鍋中加入適量水煮滾後將切小段的金針菇放入熬煮 成高湯。
4、依序放入面線及所有配料後調味。
5、最後倒入蓮藕粉水勾芡完成即可享用。
成品圖:
素香面線糊怎麼做好吃技巧:
這道素香面線糊沒有特別的制作要求,隻要你喜歡吃什麼,就加入進去即可。
如果傢中沒有蓮藕粉可用太白粉或番薯粉代替喔 。
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