蘋果雪梨汁

蘋果是百果之王，含豐富的鐵元素；而梨含有豐富的維B，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓，祛痰止咳，有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收。（摘自互聯網）雪梨肉質細嫩，汁水飽滿，最佳選擇。其他品種的梨也可以，隻是口感稍差。

主料：蘋果(200克)，梨(200克)，蜂蜜(適量)，新鮮檸檬汁(適量)，溫水(適量)

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將蘋果和梨、檸檬分別洗凈；

將蘋果與梨分別去皮，切成小塊；

檸檬切為2半，將汁擠出備用；

榨汁杯洗凈用開水燙過，將切好的水果快放入，加小半杯溫開水；

用手按住按鈕榨汁；

加入蜂蜜和檸檬汁攪拌均勻，20幾秒，就可喝到美味營養的鮮榨果汁瞭；

蘋果做法技巧

將削掉皮的蘋果浸於涼開水裡，可防止氧化使蘋果清脆香甜。蘋果皮降逆和胃，主治反胃。

蘋果的作用

降低膽固醇；

減肥；

防癌；

防鉛中毒；

保持血糖穩定；

減輕孕婦孕期反應；

預防感冒

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物較高，利於吸收。還含有蛋白質、淀粉、蘋果酸等。其他還有脂肪、酶類、各種維生素(B2、B6、K等)和鈣、磷、鐵、錳等礦物質。蜂蜜有提高人體抵抗力的功能，能夠使人精力充沛，調整脾胃功能，可治療胃炎、便秘、胃及十二指腸潰瘍，還能去腐生肌，加快創口愈合。另外，心臟病患者常食用可營養心肌。本品對於神經衰弱和肝炎病人也有療效。

蜂蜜食用禁忌

不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。