冰糖黃桃

冰糖黃桃做法簡單，放到冰箱裡冰著，炎熱的天氣，吃起來清心又爽口，甜蜜又消暑，真真是好吃到沒朋友。不僅健康好吃，而且滿滿的全是兒時的回憶！

冰糖黃桃的做法：

1、將桃子用清水洗凈。

2、去掉桃皮，用鹽水泡5分鐘。

3、瀝幹水，切成小塊。

4、倒入冰糖碎。

5、倒入清水。

6、裝入小陶罐蓋上蓋子，大火燒開後放鍋蒸15分鐘即可。

成品圖：

冰糖黃桃小提示：

1、冰糖的量可以根據自己的口味增加。

2、喜歡多喝糖水的，水量也可以添加。

3、黃桃要選擇完好的，切開的黃桃變色的就要挑出來。

4、最佳方法不要直接倒進鍋子煮，最好是用蒸的方法，這樣味道最醇正。

黃桃的營養功效簡介：

豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃。