蠔油木耳白菜

木耳和白菜是兩種非常常見的食材，兩種也都是維生素含量都比較高的食材，兩者搭配可以讓維生素更好的被人體吸收，並且吃起來也會更加的清新，這道蠔油木耳白菜中還加入瞭蠔油，清爽可口的白菜、綿軟清香的木耳，兩種味道吃起來非常清新，再加上鮮美的蠔油，吃起來就更美味瞭。

蠔油木耳白菜的做法教程：

1.白菜切塊，木耳提前泡發，撕成小朵。

2.坐鍋，放油，爆香蔥末。

3.倒入白菜，翻炒至軟後放入木耳，翻炒均勻。

4.放蠔油，炒至入味，放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋。

成品圖：

蠔油木耳白菜的美味小竅門：

1.加點蠔油具有提鮮的作用。

2.木耳要提前泡發好。

蠔油木耳白菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很是不錯的一道菜肴，雖然說一道全素菜，但是吃起來也是很美味的呢，不妨做來和傢人們嘗一嘗。