肉末粉絲白菜
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烤牛排
這個牛排準確點說是牛小排，牛的胸腔左右兩側，肉質鮮美，有大理石紋，我覺得最美味的做法就是原汁原味的烤，就撒海鹽和黑胡椒，幾分熟可以根據自己的喜好。
主料：牛小排(140g)
牛小排
烤盤高溫加熱到發燙，放入牛排，我喜歡5分熟，就半分鐘一面
中高火，翻面，再撒海鹽和黑胡椒，半分鐘到1分鐘
出爐裝盆
一流美味
買牛排時叫商傢切13cm左右厚度比較容易烤相關推薦
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牛小排
烤盤高溫加熱到發燙，放入牛排，我喜歡5分熟，就半分鐘一面
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