柱候牛筋展墑磣

柱候牛筋展墑磣惺且壞攬焓旨頁２耍制作時候見意大傢買熟牛筋這樣更省時間一些，而且在燜的時候最好用小火慢慢煮，時間越久越香。

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1、 牛展先用薑、蔥和紹酒出水後切片; 凍油落玫瑰鍋後。

2、爆香蒜蓉和薑片，加入牛展爆香贊少許紹酒，柱候醬2湯、冰糖3粒、水2碗半後45分鐘。

3、唔好開蓋繼續h至食飯前，加入薯仔、熟牛筋和豉油1湯匙、老抽半湯匙

4、啥20分鐘，加蔥絲裝飾便成。

成品圖：

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1、買熟牛筋更容易煮爛些。

2、用新玫瑰鍋紳m，首先用中火煮滾食物後，轉細火慢慢沙隼純詬懈好。