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蒜味烤香菇

蒜味烤香菇的傢常做法非常容易上手,隻要烤十分鐘就可上桌的香菇,帶一點點口感,滋味非常鮮美,不想在廚房煮的滿身大汗,就來試試這道簡單美味的懶人料理吧!

蒜味烤香菇的做法教程:

1、先把香菇洗凈,剪刀剪去香菇柄,去除香菇蒂再切成4~6小塊。

蒜味烤香菇

2、烤箱先以200度預熱。

3、取一耐熱烤盤,放上香菇灑上蒜末,海c,粗粒黑胡椒,淋上橄欖油,不需包鋁泊紙直接放入烤箱烤8-10分鐘即可。

蒜味烤香菇

4、享用前可灑幹燥巴西裡及七味辣椒粉增香提味呦。

成品圖:

蒜味烤香菇

蒜味烤香菇的做法小技巧:

1、要選用肉厚的新鮮香菇來烤,不要用幹香菇泡發瞭來烤,口感會大不一樣;

2、香菇醃制過程有順序,先用鹽拌勻,讓香菇有個底味,再放辣椒碎還有黑胡椒碎,最後才是用橄欖油拌勻。

這個傢常版的蒜味烤香菇制作非常簡單,隻需要幾分鐘就完事瞭,所以被很多人稱為懶人版的蒜味烤香菇,簡單又美味。

蒜味烤香菇的傢常做法非常容易上手,隻要烤十分鐘就可上桌的香菇,帶一點點口感,滋味非常鮮美,不想在廚房煮的滿身大汗,就來試試這道簡單美味的懶人料理吧!

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