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土豆海帶排骨湯

土豆海帶排骨湯是一道非常易做又美味的傢常益精補血湯。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效。海帶中富含的鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫消除贅肉修飾曲線,非常適合正在減肥塑身的女孩們食用。

土豆海帶排骨湯的做法:

1、準備好所用食材。

2、排骨洗凈剁成塊。

3、把小土豆洗凈。

4、海帶絲加入清水泡發。

5、蔥切段,薑切片。

6、排骨入沸水鍋中煮一下,撈出瀝幹水分。

7、焯水的排骨放入湯鍋中。

8、加入蔥薑。

9、註入水,大火燒開,轉文火,燜至1小時。

10、再加入小土豆和海帶絲。繼續燜至30分鐘。

11、加入鹽和雞精調味即可。

成品圖:

土豆海帶排骨湯小提示:

小土豆皮很薄,我沒去皮,去皮後口感更好,如果用大土豆就要去皮切成塊。

海帶的適宜人群:

禁忌人群:甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血以及頭發稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。

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