在傢盡享必勝客美味披薩系列快手披薩黑椒玉米披薩

番茄推出的兩款純肉披薩收到瞭廣大茄粉的好評回饋，可有些不太愛吃肉肉的朋友們又提意見瞭。今天我們就來一款黑椒玉米披薩，加入瞭大量的奶酪和玉米粒，濃濃芝士香味做法也是及其簡單，不用自己和面，利用現成的披薩餅底，撒料、烘烤，一氣呵成。前前後後總共30分鐘不到就能吃到堪比必勝客的披薩，您還等什麼呢？

主料：披薩餅底(1個)，馬蘇裡拉奶酪碎(200g)，披薩醬(40g)，黑胡椒碎(5g)，玉米粒(120g)，披薩腸(20g)

冷凍的披薩餅底（無需解凍）放在烤盤裡（也可以直接放在鋪瞭油紙或錫紙的烤盤裡）

抹上披薩醬

撒上70g左右的奶酪碎（這裡用到的是成品馬蘇裡拉奶酪碎，奶酪也可以用刨絲器自己刨絲）

撒上自己喜歡量的玉米粒（灌裝玉米粒一定要瀝幹水分再放到披薩上）

再次撒上70g左右的奶酪碎

鋪上幾片香腸點綴，不喜歡可以不加

撒上剩餘的奶酪碎（一包奶酪碎200g）和少許黑胡椒提味

放入烤箱200度20分鐘左右，烤到奶酪融化，表面金黃即可

奶酪做法技巧

奶酪熱量較高，多吃容易發胖。

服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。

吃奶酪前後1小時左右不要吃水果。

奶酪的作用

1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。

4.奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。

5.央國睡科醫生認為，人們在吃飯時吃一些奶酪，有助於防止齲齒。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒發生的作用。

奶酪食用禁忌

吃比薩餅時最好不要同時吃水果沙拉，因為比薩奶酪中的鈣會與果酸等物質化合，不利用吸收。

玉米的作用

玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。

玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節作用。

開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌等

適合用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便晦氣等疾患的食療保健。

玉米食用禁忌

黴壞變質的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有幹燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰。