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南瓜紫薯餅兒

南瓜紫薯餅兒

喜歡吃紫薯的朋友們可以嘗試自己動手做做看哦!

主料:面粉(適量),南瓜(半個),紫薯(5個左右)
輔料:糖(適量)

南瓜紫薯餅兒

紫薯五六個左右。

南瓜紫薯餅兒

帶皮洗幹凈。

南瓜紫薯餅兒

南瓜半個,去皮洗凈。

南瓜紫薯餅兒

將紫薯和南瓜一同放入鍋中蒸15分鐘左右。

南瓜紫薯餅兒

蒸好後將南瓜搗成泥狀。

南瓜紫薯餅兒

將紫薯搗成泥狀。

南瓜紫薯餅兒

面與南瓜泥一起揉成面團狀。

南瓜紫薯餅兒

將面切成小塊。

南瓜紫薯餅兒

將紫薯陷放入。(如果喜歡甜食的朋友可以在紫薯陷中放入適量的糖,但不要放太多紫薯本身也比較甜~~~)

南瓜紫薯餅兒

紫薯餅弄好啦~~下一步就是放入蒸鍋中蒸15分鐘即可。

南瓜紫薯餅兒

這就是成品啦~

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。

4.瓜適量,洗凈切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。

南瓜的作用

預防癌癥、

保護胃粘膜、

降血糖、

降血壓、

預防前列腺。

紫薯的作用

抗癌,抗疲勞、抗衰老、補血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病

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