韓式土豆燉雞塊
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日式風味的拌面配上香煎的鮭魚,增加風味,小黃瓜增加脆口的滋味!配上酸甜的醬汁!整個很清爽順口!一道拌面也能吃得美味又營養!
鮭魚黃瓜涼拌面的做法:
1、材料準備好。 鮭魚先下鍋煎至表面金黃熟透。 小黃瓜用鹽抓過,讓脆度可以維持。 醬料,1匙日式醬油+1匙味淋+1匙水果醋+1匙苦茶油 蔥切花備用。 面條下鍋燙熟,水中放少許鹽分幫助入味。
2、面條與鮭魚,小黃瓜跟蔥花放入大碗中。
3、倒入調味料跟苦茶油拌勻。
4、很日式風味的鮭魚黃瓜涼拌面完成! 因為有拌苦茶油,放涼吃也不會黏成一傢!是道熱吃冷吃都可以的面食喔。
成品圖: