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飛餅卷腸

飛餅卷腸

這是一道極易上手的能量早點,我傢不到八歲的女兒都能做得遊刃有餘。

主料:飛餅或手抓餅(2張(8個的量)),烤腸(4根),蛋黃液(適量),白芝麻(適量)

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大廚與原料。

飛餅卷腸

烤腸從中間切開。也可直接用QQ腸更方便。

飛餅卷腸

飛餅軟化後輕輕搟開搟薄。

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切去四邊,呈方形。

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等分成四個三角形。

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取一段烤腸放在飛餅寬的一頭。

飛餅卷腸

慢慢卷起來,放在烤盤裡。

飛餅卷腸

雞蛋取蛋黃。

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均勻地在表面刷一層。

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撒上白芝麻。

飛餅卷腸

烤箱預熱,190度約15分鐘,至表面金黃即可。

飛餅卷腸

成品圖

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成品圖

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成品圖

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