葡萄幹紅糖軟歐
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奶香椒鹽花生是將花生做成兩種不同口味的美味美食,做法也很是簡單。花生是一種很常見的食材,它的營養價值豐富,吃起來酥脆爽口,含有十分豐富的蛋白質和維生素,還可以提供給人體日常所需的能量物質,對人體健康有很大益處呢。
奶香椒鹽花生的做法教程:
1.將花生放入大碗中,用水清洗兩遍後瀝幹水分。
2.清洗幹凈的花生放入八角、花椒,倒入純凈水、牛奶。
3.撒上鹽、雞精、黑胡椒粉,用筷子把調料攪勻,包上保鮮膜,然後放冰箱冷藏室浸泡一夜。
4.浸泡入味的花生倒入粉篩,去掉八角、花椒,瀝幹水分撈出。
5.烤箱預熱180度,將花生平鋪在包有錫紙的烤盤上,上下火烤30分鐘。
成品圖:
奶香椒鹽花生的美味小竅門:
1.花生醃漬的時間越久,味道就會越香。
2.烤的過程中需要均勻的翻動幾次。
3.花生入烤時水分一定要完全烘幹,否則口感會發皮。
4.甜味的就不用撒鹽瞭。
奶香椒鹽花生的做法介紹到這裡就結束瞭,不妨做來這樣一道美味,奶香味的做來給小朋友們當做小零食,椒鹽味的給心愛的他下酒,相當不錯的呢。