簡易佛跳墻
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小酥肉
主料:裡脊肉(適量)，紅薯淀粉(適量)
輔料:
材料圖。
豬肉切片或者粗條，米媽喜歡切條。加入鹽，切碎的薑蔥，料酒，胡椒粉。
拌均勻，淋油拌均勻，醃十到二十分鐘。
放半個雞蛋的蛋清，倒入紅薯粉，
抓均勻。
炒鍋倒油，燒熱後將拌好粉的肉炸至金黃出鍋。
全部肉炸好後可以回鍋大火復炸一下相關推薦
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材料圖。
豬肉切片或者粗條，米媽喜歡切條。加入鹽，切碎的薑蔥，料酒，胡椒粉。
拌均勻，淋油拌均勻，醃十到二十分鐘。
放半個雞蛋的蛋清，倒入紅薯粉，
抓均勻。
炒鍋倒油，燒熱後將拌好粉的肉炸至金黃出鍋。
全部肉炸好後可以回鍋大火復炸一下