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豆幹南瓜

豆幹南瓜

豆幹南瓜

主料:南瓜(適量)
輔料:豆幹(適量)

豆幹南瓜

南瓜洗凈,切條。

豆幹南瓜

豆幹洗凈,切條。

豆幹南瓜

起油鍋,炒南瓜。

豆幹南瓜

加入豆幹一起炒。

豆幹南瓜

加點鹽,繼續炒。

豆幹南瓜

最後,加點水,炒熟。

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。

4.瓜適量,洗凈切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。

南瓜的作用

預防癌癥、

保護胃粘膜、

降血糖、

降血壓、

預防前列腺。

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