小小南瓜果

做一盤糯米南瓜小果子，開開心心過周末啦~

主料：糯米(適量)，南瓜(適量)
輔料：豆沙(適量)，朱古力(適量)，幹香芹(適量)

材料準備齊全
如果沒有幹香芹也可以用其它的代替，就是當點綴物而已

南瓜切小塊放進蒸碗裡 大概蒸15分鐘左右 南瓜徹底熟透後取出

南瓜用勺子背搗碎成泥

南瓜泥和糯米粉混合和面

面和好以後搓成條狀 然後切成一個一個的小劑子備用

把小劑子拍扁後加豆沙，慢慢揉成表面光滑

包好之後可以在底下墊上油紙 以防蒸的時候粘在蒸鍋上

揉光滑的小團子 用簽子在上面劃印

所有小團子上蒸鍋 大概20分鐘就可以

這是第二鍋蒸的，桃心和花朵狀的裡面包的是朱古力

成品，中間那個桃心的是朱古力夾心，很好看吧

幹香芹加上就是之前成品的效果，點綴作用 也可以用其它的，比如葡萄幹和小蔥花..

朱古力夾心的小花朵，要一口，超級好吃阿

再來一個成品，可以配著朱古力吃，很美味

糯米做法技巧

糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。

糯米的作用

有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜與蘋果共食，易產生不易消化的物質

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。

4.瓜適量，洗凈切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。

南瓜的作用

預防癌癥、

保護胃粘膜、

降血糖、

降血壓、

預防前列腺。