涼拌海蜇魔芋絲

涼拌海蜇魔芋絲一道簡單且消食健胃的小涼菜，再配一碗蔬菜粥，調理腸胃沒有問題瞭。在傢做這道菜的時候海蜇一定要多清洗幾道，魔芋絲要用開水燙一下口感才更加好吃，下面把詳細制作方法分享給大傢。

涼拌海蜇魔芋絲的做法圖解：

1、海蜇洗凈後浸泡半天時間，把多餘的鹽分泡出來。

2、魔芋絲開水汆燙成熟，瀝幹水分備用。

3、兩種原材料放入一個容器中，倒入丘比沙拉汁，加入適量鹽和醋。可根據自己的口味隨意添加任何調味料。

4、攪拌均勻撒上青紅椒絲即可食用。

成品圖：

營養介紹：

海蜇很有營養的海產品，有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫、潤腸消積的功效。

魔芋絲：堿性食品，國慶期間葷菜沒少吃的我們現在該吃點魔芋絲瞭，使身體酸、堿平衡一下，對身體是大有好處滴。